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クレマン・ド・ブルゴーニュ NV ルー・デュモン 750ml
●クレマン・ド・ブルゴーニュ NV ルー・デュモン 750ml
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。
平均樹齢20年。
収穫量65hl/ha。
シャンパーニュ方式。
9ヶ月間以上瓶熟成。
ジャイエさんがこのクレマンを絶賛したという話ですが、本当です。
2003年5月23日の夕刻のことでした。
メーカー資料より
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収穫量65hl/ha。
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2003年5月23日の夕刻のことでした。
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